蛋白质减肥之鸡胸肉卷
快过年啦，抓紧最后的机会减肥啊，我说这都这么多蛋白质了，还一滴油都没有，怎么也要减点儿的吧。话说家里到处都是这个味儿啊，有点像肯德基的烟肉堡啊。
鸡胸肉卷的做法
步骤1
鸡胸横着片成两片，用少许盐揉搓，然后用擀面棍敲的薄一点，抓上少许黑胡椒，腌制片刻步骤2
将奶酪片切半，火腿片切半步骤3
取一片奶酪，将一片火腿卷起，再用一片鸡肉卷在外面，以牙签固定。重复此步骤完成其他五个。步骤4
取棉线将鸡肉卷扎捆起来，去掉牙签。修整一下，如果有奶酪露出来的就往里塞一塞-_-||
步骤5
烤箱180度预热，将肉卷放入，烤20分钟。取出涂抹鸡蛋液，再烤10分钟至表面金黄。
步骤6
待肉卷不烫，去掉棉线装盘，如要切片，要等完全冷却，反正我是大老粗，直接干掉两个O(∩_∩)O好次啊鸡胸肉卷的烹饪技巧
盐一定不要放多，奶酪片本身就咸。烤的时候有奶酪流在烤盘上，老规矩偷吃掉，好咸T^T