诗文 | 酒酿水果小汤圆 |
释义 |
酒酿水果小汤圆
酒酿水果小汤圆的做法步骤1 原料大合照 三种颜色的小汤圆。 橘子:黄色 蓝莓酱:蓝色 猕猴桃:绿色 颜色和水果大家要发挥想象力哈!步骤2 取出需要打汁的水果果肉。步骤3 将水果打成汁步骤4 糯米粉加糖,利用水果的水分与糯米粉揉成团。 一个颜色一个哦!步骤5 把面团分成小块揉成小汤圆。步骤6 多余的水果可以做汤里的配菜。 把米酒煮开之后加入汤圆和多余的水果。 小汤圆漂起后即可起锅! 起锅后依据自己的口感加入蜂蜜! 这里要看大家的口感! 我家喜酸,所以特意加入酸酸的水果。酒酿水果小汤圆的烹饪技巧1 要是给小朋友的吃的话,一定要把汤圆做小一点,依据选用的水果的酸度来调节糖和蜂蜜的用量。 2 汤圆入锅后不要煮太久,汤圆漂起就可以了。 3 一定现做现吃,反复加热会使糯米“回生”,会造成宝宝消化不良。 4 水果的选用绝不局限于我选的这几种,大家要发挥想象力哦! |
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