肉片冬瓜豆腐汤
肉片冬瓜豆腐汤的做法
步骤1
将肉切片，倒入一勺酱油、一勺料酒、半勺盐、半勺淀粉静置十五分钟步骤2
将冬瓜切片，放盐静置步骤3
锅烧热，倒油，将冬瓜放入翻炒几分钟步骤4
加入水，盖盖闷，汤快干时再加入水步骤5
待冬瓜松软后，加入肉片和豆腐，放少许盐和味精，煮熟后方可
| 诗文 | 肉片冬瓜豆腐汤 |
| 释义 |
肉片冬瓜豆腐汤肉片冬瓜豆腐汤的做法步骤1 将肉切片，倒入一勺酱油、一勺料酒、半勺盐、半勺淀粉静置十五分钟步骤2 将冬瓜切片，放盐静置步骤3 锅烧热，倒油，将冬瓜放入翻炒几分钟步骤4 加入水，盖盖闷，汤快干时再加入水步骤5 待冬瓜松软后，加入肉片和豆腐，放少许盐和味精，煮熟后方可肉片冬瓜豆腐汤的烹饪技巧 |
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