诗文 | 丝瓜虾仁 |
释义 |
丝瓜虾仁丝瓜虾仁的做法步骤1 把丝瓜去皮后冲洗干净。步骤2 切成滚刀块,步骤3 虾去虾头、虾壳和虾线,步骤4 放少量的盐、玉米淀粉、料酒,捏均匀,腌制备用,步骤5 油锅,放入切好的丝瓜,翻炒5.6分钟,腌制好的虾仁,步骤6 适量的盐,放入蒜末,加一点点老抽,翻炒几下就可以起锅了。丝瓜虾仁的烹饪技巧 |
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