简易意大利面
在英国留学时和homestay的房东学的一道不怎么地道的意大利面做法，但总觉得最适合自己的口味
简易意大利面的做法
步骤1
洋葱切碎、肉馅解冻
步骤2
下少许橄榄油，煸炒肉馅至变色
步骤3
加入洋葱碎，继续煸炒至洋葱软烂
步骤4
加入一整罐意大利面酱，翻炒搅拌
步骤5
依照自己的喜好用番茄酱增加酸度
步骤6
依照自己的喜好用糖增加甜度
步骤7
依照自己的喜好用盐增加咸度
步骤8
大火搅拌均匀，味道调好后，变小火加盖熬煮30-40分钟，终于要不停搅拌防止糊锅。
步骤9
开水加盐，煮意大利面，根据包装上说明的时间要求煮至无硬心。过凉水沥干。
步骤10
摆盘，本人不善于摆盘，重在味道好简易意大利面的烹饪技巧
肉馅可以换成猪肉馅，肥瘦程度依照个人喜好选择