诗文 | 红酒烩鸡翅 |
释义 |
红酒烩鸡翅梦里想出来的 红酒烩鸡翅的做法步骤1 鸡翅中洗净沥干步骤2 用刀在鸡翅两面划拉几刀,容易入味。步骤3 除蜂蜜之外的所有辅料调成腌料。步骤4 将鸡翅放进腌料里滚一圈,然后装盘包好保鲜膜冰箱里冷藏4小时(要有耐心),剩下的腌料备用!步骤5 4小时后将鸡翅放入烤盘(垫上锡纸),将剩下的腌料再涂抹一遍鸡翅。然后鸡翅两面抹上蜂蜜(也可以不抹,个人觉得甜味能让鸡翅增鲜很多)步骤6 烤箱上下200度预热,然后鸡翅放入烤箱下层(中上层容易烤糊鸡翅表层),20分钟后出炉!步骤7 最后,到点红酒,配上美味的鸡翅你的情调就能迷死你的另一半!红酒烩鸡翅的烹饪技巧蕃茄酱多点,把腌料调成有点黏稠的感觉 |
随便看 |
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