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诗文
蒜鱼
释义
蒜鱼
蒜鱼的用料
胖头鱼 一条
大蒜
生姜 几片
花椒 几十粒
干辣椒 五六个
白糖 一勺
白酒 一勺
蒜鱼的做法
步骤1
胖头鱼洗净切块。大蒜切段。
步骤2
开锅放油,放花椒,干辣椒生姜炒香。放鱼块翻炒。变色时放酒。加水莫过鱼炖。炖开后放盐,白糖。大蒜,再炖一会就好了!
蒜鱼的烹饪技巧
白糖提鲜
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更新时间:2025/5/25 15:14:39