诗文 | 冰糖川贝雪梨 |
释义 |
冰糖川贝雪梨最近天气干燥,这几天听见老公偶尔咳嗽。鉴于他为我和宝宝努力挣钱,所以要给老公滋补下…… 冰糖川贝雪梨的做法步骤1 最近梨不太好买,婆婆早市好不容易遇见的将就了。个人感觉紅梨会更润肺步骤2 先将梨洗净去皮,懒家伙们也可以带皮做。在上面切去四分之一做盖子,把梨核挖去。步骤3 选择一个适当大小的碗,在挖好的梨中放入冰糖,川贝,枸杞。我的川贝稍微碾碎了些,也可以整颗放。(川贝略微发苦,做好后可以不吃)步骤4 盖上盖子,大火蒸五分钟左右,用小火炜40到50分钟即可。步骤5 纯正的冰糖雪梨汁,不含任何添加剂!味道超赞的。水一定喝完,如果宝宝吃就蒸个小的,5克的川贝够宝宝吃两三次。冰糖川贝雪梨的烹饪技巧 |
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