烤牛肉
这是我家冰箱里常常出现的一道菜，因为孩子们特别喜欢。
烤牛肉的做法
步骤1
牛肉浸泡冷水中去血水后放入烤盘
步骤2
烤肉酱浇在牛肉上面
步骤3
烤盘盖上，入烤箱，当温度达到315F(160C)时烤一个小时，关掉烤箱，让烤肉留在烤箱里自然冷却,至少30分钟
步骤4
取出烤盘，将肉连卤汁一起转移到容器中放冰箱冷藏过夜
步骤5
冰箱里取出牛肉切片，去掉卤汁上面的一层油，切好的牛肉放浸泡在烤肉卤汁里
步骤6
大功告成了烤牛肉的烹饪技巧
除了直接吃，也可以用来做三明治，牛肉面...