肉筋炒三丝
肉筋炒三丝的做法
步骤1
胡萝卜、洋葱、青椒切丝
步骤2
肉筋切条用生粉和蚝油抓均腌制半个小时
步骤3
锅里热油后先加胡萝卜翻炒再加洋葱和青椒翻炒，加少许盐
步骤4
再加肉筋大火翻炒，加点热开水，然后加葱段和蒜段翻炒，差不多好就加点蒜头油
步骤5
完成
步骤6
我清炒了一份没有肉筋的三丝也同样美味
步骤7
清炒三丝
步骤8
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