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诗文 烩菜
释义

烩菜

烩菜的用料

猪板油 100g 葱 一点
花椒 一点 羊肉片 一盒
土豆 两个 豆角 250g
各类丸子 300g 娃娃菜 一颗
粉丝 一把 豆腐 一块

烩菜的做法

烩菜的做法图解1

步骤1

猪板油炼油(一来因为宿舍没油,二来猪油更香,有食用油的宝贝们不用学我)。炼油之后用花椒蒜瓣炸一下更香
烩菜的做法图解2

步骤2

我家宝贝爱吃羊肉,所以我用葱爆炒了羊肉待用。大家可以用五花肉、小炒肉替代。有肉就好无肉不欢
烩菜的做法图解3

步骤3

先用猪油炒一下土豆块(一来这样土豆更香,二来炖起来容易)。再加入豆角一起炒。之后添水放丸子娃娃菜粉丝豆腐,放酱油盐。加适量蒜醋!很开胃
烩菜的做法图解4

步骤4

炖的差不多后把羊肉放在上面热一下。水差不多干了就好。成品没来及照相就大快朵颐了。这个是第二顿加水下了面条的样子。

烩菜的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 13:25:26