盖浇米豆腐
这个我们老家叫“灰水粄” 是小时候很喜欢吃的一种小吃，试着这样做了一下，味道很赞~
盖浇米豆腐的做法
步骤1
把米豆腐放到锅里蒸熟~步骤2
油锅放蒜蓉爆香，放肉猪翻炒，加入少量鱼露，三勺酱油，撒上葱花步骤3
把蒸好的米豆腐码好，调好的酱汁淋上去，就可以开吃了~
| 诗文 | 盖浇米豆腐 |
| 释义 |
盖浇米豆腐这个我们老家叫“灰水粄” 是小时候很喜欢吃的一种小吃，试着这样做了一下，味道很赞~ 盖浇米豆腐的做法步骤1 把米豆腐放到锅里蒸熟~步骤2 油锅放蒜蓉爆香，放肉猪翻炒，加入少量鱼露，三勺酱油，撒上葱花步骤3 把蒸好的米豆腐码好，调好的酱汁淋上去，就可以开吃了~盖浇米豆腐的烹饪技巧 |
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