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诗文 肥牛丸子蔬菜煲
释义

肥牛丸子蔬菜煲

一碗白饭配一道小菜,一个人吃饭也可以吃得精致健康。

肥牛丸子蔬菜煲的用料

各式火锅丸子 适量 肥牛卷 70克
娃娃菜叶 2片 金标生抽 1茶匙
特级草菇老抽 2茶匙 金针菇 一把
油、盐 各适量 葱花、红尖椒圈 各少许

肥牛丸子蔬菜煲的做法

肥牛丸子蔬菜煲的做法图解1

步骤1

在煲内刷一层油,将洗净的娃娃菜叶铺在底部,再依次放入洗净并切去根部的金针菇和各式火锅丸子。
肥牛丸子蔬菜煲的做法图解2

步骤2

在最上层摆上肥牛卷,调入金标生抽、特级草菇老抽、盐和适量清水。
肥牛丸子蔬菜煲的做法图解3

步骤3

大火煮开、撒入红尖椒圈,再调小火煮10分钟便可关火,最后撒少许葱花即可享用热腾腾的饭菜啦。

肥牛丸子蔬菜煲的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 12:17:15