麻辣小龙虾懒人调味版

七八月份的小龙虾，个个鲜活饱满，虾黄都是满满的，这个月份里，不狠狠吃上几顿小龙虾简直就是犯罪！在家炒龙虾，放一堆八角大料桂皮香叶等等等，头都大了！更别说调料的用量掌握不准，做出来一锅怪味虾… 我这个方法特别简单，一句话，就是用牛油火锅底料厚重的滋味来炒龙虾，放葱姜蒜爆香，加花椒辣椒提麻辣味。为什么是牛油火锅料呢？因为实验了多次，发现牛油能特别好的驾驭各种调料，滋味厚重，吃起来美味无敌！