地三鲜

地三鲜的用料

步骤1

土豆分别去皮切滚到块'块大'土豆块小'柿子椒手撕块'

步骤2

锅中热油'分别下茄子和土豆炸至变色'茄子不要炸太久'土豆炸至金黄

步骤3

锅中留底油先后下柿子椒'土豆'茄子翻炒'加入盐'少量糖'生抽'鸡精'最后出锅前撒入切好的蒜末'

一定要放多多的蒜末的香味才会出来哦

随便看

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