诗文 | 虾丸 |
释义 |
虾丸看着我的同学都在做,我也试试。自己做的,产品好,没添加其他乱七八糟的东西,健康安全,给宝宝吃,或者家人自己做汤很好,很有营养 虾丸的做法步骤1 取新鲜虾6只(我的虾连虾头有掌心那么大),去壳去虾头,剔除虾线,洗净备用。步骤2 放入料理机打成你泥,倒入碗里(忘记上料理机拍下来了)步骤3 放入淀粉,盐,料酒,蛋白一个,顺时针方向搅拌,一直到迷糊状态位置。步骤4 烧开水,慢慢一个个放入锅内,虎口处弄出来圆点,我是调羹直接刮,所以形状不是很好步骤5 待虾丸都弄到锅中,煮沸至虾丸全部漂浮,说明已经熟了 。步骤6 盛盘即可。需要做汤的,亲们可以自己再另行起锅再做。虾丸的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。