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诗文
红烧肉
释义
红烧肉
红烧肉的用料
五花肉 适量
葱段 半根
红酒 二十毫升
料酒 十毫升
红烧肉袋装料汁 一袋
白糖 一勺
豆豉 一勺
红烧肉的做法
步骤1
放豆油十毫升,小火放入白糖,炒出焦色,放入切好的五花肉中火煸炒,倒入海天生抽和老抽两勺,再放入料汁,继续炒至上色,放入葱段,豆豉一勺,倒入料酒,红酒,开水没过肉,中小火炖三十到四十分钟,收汁出锅。
红烧肉的烹饪技巧
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更新时间:2025/5/25 4:39:36