牛骨汤
牛骨汤的做法
步骤1
牛骨解冻
步骤2
水煮开，放入葱姜蒜，焯牛骨十分钟，去掉血沫。
步骤3
焯牛骨的同时，胡萝卜去皮，切片
步骤4
血沫去净，加胡萝卜小火煲半个多小时，有玉米也可以放玉米。
步骤5
待汤成奶白色，放盐，出锅