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诗文 馒头片
释义

馒头片

馒头片的用料

馒头 2 鸡蛋 3
盐 少许

馒头片的做法

步骤1

馒头切片,不要太厚。鸡蛋搅拌至水一样就行了,这样有好处。鸡蛋里放少许盐。

步骤2

锅里放油,多一点,没关系!馒头片放入鸡蛋里泡一下,让鸡蛋尽量覆盖到馒头片。下锅,不要放太多,要保证馒头在油里。

步骤3

金黄色捞出,控油!现在就可以吃了。

馒头片的烹饪技巧

这个方法很省油,开始不要舍不得放油!因为之后一定会有很多油剩下的!还有就是鸡蛋要尽量覆盖馒头,这样就不会吸油了。馒头在鸡蛋里不能放时间长,不然他也会吸鸡蛋的!

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更新时间:2025/1/13 7:18:33