网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 杯装海绵蛋糕
释义

杯装海绵蛋糕

方便携带的小蛋糕,适合小孩或老人吃!

杯装海绵蛋糕的用料

鸡蛋 3个(165克) 糖 70克
牛奶 35克 玉米油 25克
低粉 100克

杯装海绵蛋糕的做法

步骤1

全蛋打散加入糖。用打蛋器高速打至体积膨大颜色变浅,提起打蛋器画8字不消痕,改低速整理至蛋糊光滑无大泡。

步骤2

筛入低粉,用蛋抽之字,井字手法拌匀,铲一勺放入牛奶和玉米油的混合物中,翻拌均匀倒入蛋糊中,拌匀。

步骤3

纸杯放入6连马芬模中,蛋糊倒入8分满,烤箱预热180度,烤20分钟,牙签扎入,拿出不沾任何东西,取出晾凉。可以开吃了!

杯装海绵蛋糕的烹饪技巧

全蛋打发至提起打蛋器可以画8字不消痕。

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/11/26 2:06:01