五彩缤纷

这几天苏州的天气突然热了起来，放暑假的小宝下午基本都是泡在游泳馆里，人的胃口也不免差了些！菜味也清淡了很多，就来点视觉冲击吧！~

五彩缤纷的用料

步骤1

基本排配料集体照

步骤2

毛豆过水去衣，其他配料切丁备用。

步骤3

起油锅除青椒丁丁外，其他入锅翻炒，加少量的水煮过3~5分钟。

步骤4

加入青椒丁，翻炒一下，就可出锅啦！加盐鸡精调味。

新鲜毛豆只要放入沸水里过一下就好，主要的目的是为了去掉外面的那层衣。青椒要出锅前放入，要不颜色会变，也影响口感。

随便看

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