诗文 | 三鲜烩蹄筋 |
释义 |
三鲜烩蹄筋三鲜烩蹄筋的做法![]() 步骤1 冬笋切片下锅过水,水开后捞出冬笋备用,热锅下油,放入姜片,接着放入洗干净的蹄筋,肉皮,海参,爆炒几分钟,放入少许黄酒,接着放入适量盐和味精,翻炒均匀,放入半碗水盖上锅盖焖烧5分钟,最后倒入调好的淀粉水,勾芡一下,再烧一分钟就可以出锅了!三鲜烩蹄筋的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。