蒜苗炒鸡肫

蒜苗炒鸡肫的用料

步骤1

水烧开放生姜葱，料酒和鸡肫抄下水，鸡肫变色捞起

步骤2

锅内放油，油热后放入蒜苗翻炒一会儿倒入鸡肫一起翻炒

步骤3

然后放入少许生抽，盐，糖抄熟关火

步骤4

放入鸡精和孜然粉在炒匀即可出锅

鸡肫已抄过水所以不需要炒很久，会老的

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