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诗文 五花肉卷饼
释义

五花肉卷饼

小时候妈妈的味道,希望能给女儿的童年留下美好的记忆。原账号无法登陆,新开账号记录美好时刻。

五花肉卷饼的用料

五花肉 200g根据喜好 盐 少许
糖 少许提鲜,当味精用 醋 少许
面粉 150g 生抽 少许

五花肉卷饼的做法

五花肉卷饼的做法图解1

步骤1

面粉调成糊状,调匀,使用汤勺倒入平底锅中
五花肉卷饼的做法图解2

步骤2

面糊倒入平底锅后,将锅移开进行旋转,以使面糊摊薄,基本成型后,可两面煎,根据个人口味
五花肉卷饼的做法图解3

步骤3

五花肉切成长条状,放一点油,倒入平底锅中,煎至金黄状,倒入盐,生抽,糖调味,最后快起锅时,倒入一点醋,这样肉就不会太硬,
五花肉卷饼的做法图解4

步骤4

最后将五花肉放入软饼中包着吃,喜欢生菜的朋友也可以夹一片,可以根据个人口味来做。

五花肉卷饼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 19:22:57