拍青瓜
外面吃分量少所以还是自己在家经常做，简单容易做，想吃多少都可以
拍青瓜的做法
步骤1
洗净备用
步骤2
全部切好
步骤3
用刀背拍出来的，瓜籽不用去掉超好吃的
步骤4
切这样比较容易入味
步骤5
把所有材料放进无水干净的容器里面再试下酸，辣，还有咸度
步骤6
把切好的青瓜加进去搅拌均匀然后泡一个小时再吃比较入味拍青瓜的烹饪技巧
青瓜最好用刀背拍比较脆切出来和拍出来再切的吃起来不一样