德式面包~
改良版的~
德式面包的做法
步骤1
各种揉在一起，然后发酵，一次排气后，成型放烤箱再次发酵~ 两倍大时开始烤~
步骤2
注意用刀片划开小口~ 还有就是面团成粉红色是因为胡萝卜汁加入的原因，总觉得色素好恐怖~ 天然的比较好~ 馅料自己选择~ 双色面团，还有白色的~
步骤3
接下来就是烤啦~ 记得刷上蛋黄液，会有很漂亮的颜色~ 先低温120°，15分钟，后160°，15分钟~
步骤4
烤好后的面包~
步骤5
颜色很漂亮~
步骤6
近照~
步骤7
里面的样子~
步骤8
因为拍的图片很少基本上都是烤好之后的~ 所以制作方法，不是很全~ 我也是突然讲发食谱~ 哈哈~德式面包的烹饪技巧
注意烤箱温度~时常看着~