咸肉炒蒜苔
咸肉炒蒜苔的做法
步骤1
咸肉洗净切小片，蒜苔洗好切3厘米左右的段，姜切丝步骤2
炒锅烧热放入适当食用油，等油七成热时放入姜丝炒出香味后放入辣椒、咸肉翻炒步骤3
炒至咸肉变色时放入适量料酒、少许生抽、适量清水继续翻炒至锅里汤汁不多时放入蒜苔翻炒步骤4
等蒜苔五成熟时放入适量的糖翻炒2分钟左右就可以出锅了咸肉炒蒜苔的烹饪技巧
1.咸肉提前用温水泡泡，以免太咸 2.炒这个菜完全不需要放盐，咸肉的咸味足够 3不喜欢辣椒的也可以不放，随自己口味
| 诗文 | 咸肉炒蒜苔 |
| 释义 |
咸肉炒蒜苔咸肉炒蒜苔的做法步骤1 咸肉洗净切小片，蒜苔洗好切3厘米左右的段，姜切丝步骤2 炒锅烧热放入适当食用油，等油七成热时放入姜丝炒出香味后放入辣椒、咸肉翻炒步骤3 炒至咸肉变色时放入适量料酒、少许生抽、适量清水继续翻炒至锅里汤汁不多时放入蒜苔翻炒步骤4 等蒜苔五成熟时放入适量的糖翻炒2分钟左右就可以出锅了咸肉炒蒜苔的烹饪技巧1.咸肉提前用温水泡泡，以免太咸 2.炒这个菜完全不需要放盐，咸肉的咸味足够 3不喜欢辣椒的也可以不放，随自己口味 |
| 随便看 |
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