小炒四分之一鸡
小炒四分之一鸡的做法
步骤1
原料
步骤2
鸡切件放入所有辅料，加点生粉，油码一下
步骤3
放入锅内煎成二边黄，如还不熟，加入料酒，加盖上小火就热，不加水
步骤4
煎黄并熟后加甜辣酱翻炒一下，翻炒用小火
步骤5
上锅
步骤6
成品图小炒四分之一鸡的烹饪技巧
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