清蒸蒜香粉丝排骨
清蒸蒜香粉丝排骨的做法
步骤1
准备半个蒜头剁碎、一半做酱汁一半放排骨上
步骤2
将生粉、蚝油、盐、酱油、蒜末加水拌均
步骤3
边搅拌边加热，待酱汁浓稠沸腾后即可关火
步骤4
将酱汁用碗装起来
步骤5
粉丝用水冲洗
步骤6
然后煮至粉丝软了即可
步骤7
倒掉热水，然后用冷水过一下
步骤8
沥干冷水
步骤9
加入酱汁拌均备用
步骤10
准备好排骨，排骨用清水冲洗去血水
步骤11
加入蒜末、鸡粉、酱油、蚝油、盐、香菇
步骤12
放入蒸锅中蒸
步骤13
蒸30分钟
步骤14
半成品，将排骨和香菇用碗装起来
步骤15
其实现在也是可以吃的了
步骤16
将粉丝装到装排骨的盘中
步骤17
摆上香菇
步骤18
再摆上排骨
步骤19
继续蒸十分钟
步骤20
完成
步骤21
成品