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诗文 薄荷糖巧克力爆米花
释义

薄荷糖巧克力爆米花

薄荷糖巧克力爆米花的用料

椰子油(或植物油) 2汤匙 爆米花玉米粒 1/2杯
海盐 少许 黑巧克力 1杯
薄荷糖棒或薄荷糖碎 4根 食盐 少许

薄荷糖巧克力爆米花的做法

步骤1

在平底锅中铺入一张羊皮纸。将油倒入一个有盖的深底锅中。中火加热,加入两粒玉米粒,盖上盖子。当玉米粒炸开,揭开盖子倒入剩下的玉米粒。再盖上盖子,轻轻晃动锅子使其均匀受热。

步骤2

持续晃动锅子。直到玉米粒爆裂的声音变缓,几秒才有一声时,起锅将爆米花倒入铺有羊皮纸的平底锅中。
薄荷糖巧克力爆米花的做法图解3

步骤3

稍微撒一点盐,拣出没有爆开的玉米粒。将糖棒放入一个保鲜袋中,用擀面杖或玻璃杯底压成小碎块。将巧克力放入微波炉中20秒融化。将压碎的薄荷糖碎块撒入爆米花中,用一个勺将巧克力浇在爆米花上,在表面稍微撒一点海盐。
薄荷糖巧克力爆米花的做法图解4

步骤4

将其转移到冰箱里放10分钟,就可以开吃啦!

薄荷糖巧克力爆米花的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 10:19:45