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诗文 姜葱爆鲩鱼
释义

姜葱爆鲩鱼

EX教的,一道我最爱的菜。

姜葱爆鲩鱼的用料

鲩鱼 1条 姜 1小个=50克
葱 一颗 酱油 5茶匙

姜葱爆鲩鱼的做法

步骤1

把鱼清理,从肚子开刀,可以在两侧切些刀口方便入味。把姜片铺在鱼的上下,大火蒸10分钟,然后倒去鱼腥水以及姜片。

步骤2

切葱丝放鱼上,淋上酱油,开锅烧油,要大火哦,直到冒烟就O了。滚油最后浇在鱼上

姜葱爆鲩鱼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:36:14