芝麻藕片
芝麻藕片的做法
步骤1
将藕打皮，切成薄片，焯过水，2-3分钟即可，可以依据个人口味决定焯几分钟。步骤2
焯过水后，过凉水。步骤3
将蒜切成沫，香菜切沫，胡萝卜切片。步骤4
放入1勺糖，3勺陈醋，少许盐，1勺豆豉酱，少许黑芝麻，倒入切好的蒜沫、胡萝卜、香菜拌匀即可
| 诗文 | 芝麻藕片 |
| 释义 |
芝麻藕片芝麻藕片的做法步骤1 将藕打皮，切成薄片，焯过水，2-3分钟即可，可以依据个人口味决定焯几分钟。步骤2 焯过水后，过凉水。步骤3 将蒜切成沫，香菜切沫，胡萝卜切片。步骤4 放入1勺糖，3勺陈醋，少许盐，1勺豆豉酱，少许黑芝麻，倒入切好的蒜沫、胡萝卜、香菜拌匀即可芝麻藕片的烹饪技巧 |
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