红萝卜菠菜鸡蛋汤
红萝卜菠菜鸡蛋汤的做法
步骤1
红萝卜去皮切丝备用，葱切圈
步骤2
菠菜洗净，备用。菠菜杆营养价值很高，扔了可惜噢;-)
步骤3
鸡蛋两个，打散备用。
步骤4
热锅放油，葱和红萝卜稍微煸炒下，加入适量的水。我做的两人份，放了两碗水。
步骤5
水烧开，放入菠菜，倒入鸡蛋。再次开锅后稍微勾点芡，起锅:-D开吃，方便又快