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诗文 馋嘴小吃之——酥炸鸡柳
释义

馋嘴小吃之——酥炸鸡柳

胖胖的原因就是太爱吃,今天又馋了。以前在外面买,价位贵,不实惠,所以嘛,还得自己动手!不都说了,开始!

馋嘴小吃之——酥炸鸡柳的用料

鸡胸脯肉 一片 盐 适量
鸡粉 适量 料酒 适量
黑胡椒粉 适量 面包糠 适量
淀粉 适量 鸡蛋液 适量
白糖 适量

馋嘴小吃之——酥炸鸡柳的做法

馋嘴小吃之——酥炸鸡柳的做法图解1

步骤1

主料 洗净后用刀背拍松
馋嘴小吃之——酥炸鸡柳的做法图解2

步骤2

主料切成条
馋嘴小吃之——酥炸鸡柳的做法图解3

步骤3

主料加盐.鸡粉、料酒、黑胡椒粉、白糖腌制20~30分钟
馋嘴小吃之——酥炸鸡柳的做法图解4

步骤4

腌制结束后,鸡柳裹一层淀粉
馋嘴小吃之——酥炸鸡柳的做法图解5

步骤5

之后裹上一层鸡蛋液
馋嘴小吃之——酥炸鸡柳的做法图解6

步骤6

再裹上一层面包糠
馋嘴小吃之——酥炸鸡柳的做法图解7

步骤7

把它们铺在盘子里,锅内倒油,烧到六成油左右就下锅吧。
馋嘴小吃之——酥炸鸡柳的做法图解8

步骤8

开嚼喽!!

馋嘴小吃之——酥炸鸡柳的烹饪技巧

火不要太大,面包糠会糊的。

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更新时间:2024/12/26 3:51:00