韩式炸鸡来自星星的炸鸡

前几天和朋友出去吃韩国炸鸡，又贵又没有韩国味儿，于是准备自己做一下

韩式炸鸡来自星星的炸鸡的用料

步骤1

鸡腿肉去骨切块，用三种粉，鸡蛋，料酒，盐，黑胡椒抓匀静置半小时以上

步骤2

放油开大火准备炸鸡，用筷子沾一点面糊到锅里冒气泡转为中火，放入鸡块，第一次炸好以后就直接放入之前挂糊的碗里，物尽其用！

步骤3

苹果醋，韩国辣酱，番茄酱加水淀粉，白糖拌匀，锅中放一点油，入蒜末，微火炒香，然后倒入酱汁煮至粘稠，倒入鸡块关火放白芝麻炒，还可以加点辣白菜的汁，我手头没有就没放

步骤4

色泽红润，甜中微辣，带着果香很好吃！

记得配啤酒哈！

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