诗文 | 韩式炸鸡 来自星星的炸鸡 |
释义 |
韩式炸鸡 来自星星的炸鸡前几天和朋友出去吃韩国炸鸡,又贵又没有韩国味儿,于是准备自己做一下 韩式炸鸡 来自星星的炸鸡的做法步骤1 鸡腿肉去骨切块,用三种粉,鸡蛋,料酒,盐,黑胡椒抓匀静置半小时以上步骤2 放油开大火准备炸鸡,用筷子沾一点面糊到锅里冒气泡转为中火,放入鸡块,第一次炸好以后就直接放入之前挂糊的碗里,物尽其用!步骤3 苹果醋,韩国辣酱,番茄酱加水淀粉,白糖拌匀,锅中放一点油,入蒜末,微火炒香,然后倒入酱汁煮至粘稠,倒入鸡块关火放白芝麻炒,还可以加点辣白菜的汁,我手头没有就没放步骤4 色泽红润,甜中微辣,带着果香很好吃!韩式炸鸡 来自星星的炸鸡的烹饪技巧记得配啤酒哈! |
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