下饭菜—五香四季豆
四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞，产生免疫抗体，对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用，即有抗肿瘤作用。
下饭菜—五香四季豆的做法
步骤1
四季豆洗净成段
步骤2
生姜切片备用，同时备好少量八角
步骤3
锅烧热放油
步骤4
油七分热下姜片
步骤5
把姜片爆干成焦黄！好不好吃就看这步了，很关键哦
步骤6
放入四季豆翻炒，同时加生抽
步骤7
加一碗水没过四季豆，盖上盖子焖到汤汁剩一点点！.
步骤8
加入两小匙白糖提味，大火快速翻炒收汁，出锅装盘!