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诗文 宫爆鸡丁
释义

宫爆鸡丁

一直都是拍个照片传上去,不写菜谱,因为嫌打字麻烦,哈哈我是懒人一个,却热衷于烧菜

宫爆鸡丁的用料

鸡胸肉 适量 花生米
黄瓜 大葱
鸡胸肉 鸡蛋
淀粉 豆瓣酱

宫爆鸡丁的做法

宫爆鸡丁的做法图解1

步骤1

把鸡胸肉切丁,用淀粉鸡蛋清鸡精盐抓匀,
宫爆鸡丁的做法图解2

步骤2

锅里放入多点油,把干辣椒5个切段,蒜末,花椒7个放入,豆瓣酱一勺放入油锅炒香,放入醋半勺糖3勺,少放放点老抽
宫爆鸡丁的做法图解3

步骤3

把肉放入锅中翻炒片刻,然后黄瓜切丁放入,大葱丁放入,炒好的花生米一起放入。加盐鸡精,淀粉加水点入锅中出锅!

宫爆鸡丁的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/3/15 7:47:40