粉蒸羊肉
天冷了，冬至节至，做点粉蒸羊肉，也叫汽水羊肉，好吃又不腻！
粉蒸羊肉的做法
步骤1
精选羊腿肉300g，切成条码少许盐入味；
步骤2
泡姜、泡椒剁碎；
步骤3
蒜剁茸，姜切丝，拌入羊肉中；
步骤4
加入花椒粉、生抽、红糖、熟油，炒熟打碎的米粉，拌均；
步骤5
上锅蒸熟，加入适量香菜装盘，开吃了！