基辅鸡肉卷Котлеты по-киевски
基辅鸡肉卷Котлеты по-киевски的做法
步骤1
制作绿油:先将莳萝与黄油和盐搅拌，然后用保鲜膜卷成条冻进冰箱。
步骤2
将鸡胸肉(我这是一只鸡的两边肉)上片下一小片，并用刀背拍扁(大小都是)。
步骤3
用小肉饼包在冻好的绿油上，用大肉饼卷起。
步骤4
裹上面粉蛋液与面包屑
步骤5
炸熟后可加点配菜享用。基辅鸡肉卷Котлеты по-киевски的烹饪技巧
要卷好不然绿油会漏掉