白菜肉末虾米粉丝煲
白菜肉末虾米粉丝煲的做法
步骤1
白菜切片用油盐炒软
步骤2
猪肉末用油生抽生粉拌匀腌10分钟以上
步骤3
虾米和粉丝泡软
步骤4
热锅落油爆香姜蒜，放虾米炒香后再放肉末炒碎
步骤5
落炒软的白菜，按自家口味放盐和砂糖，炒匀
步骤6
放适量的水煮滚
步骤7
煮滚后倒进砂煲中小火炆至白菜软身步骤8
白菜炆软后加入粉丝煮1~2分钟洒上葱花关火即可