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诗文 土豆烧鸡腿
释义

土豆烧鸡腿

图片拍出来不好看,但是味道真的很好哦

土豆烧鸡腿的用料

鸡大腿 两只 土豆 一个
生姜 适量 蒜 适量
青椒 一个 尖椒 3-4个

土豆烧鸡腿的做法

步骤1

鸡腿切丁洗干净,沥干水后倒进锅里干炸!

步骤2

等水炸干后倒入一点料酒去腥味,然后放入植物油煸炸,接着放入姜蒜以及尖辣椒大火爆炒一下!

步骤3

稍微爆炒一下后倒入切好的土豆块撒上盐翻炒一下后放入酱油,根据个人口味再放两勺醋和一勺糖,接着再炒一下!最后放入适量水盖上锅盖开始煮了!

步骤4

等煮沸了以后换小火接着煮五分钟,最后放点青椒配色,翻炒一下就可以关火了,要是想让它烂一点就关火后再闷几分钟就可以开锅放上鸡精盛盘了。

土豆烧鸡腿的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 16:58:01