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诗文 老太太的黄焖鸡杂烩。
释义

老太太的黄焖鸡杂烩。

鸡杂烩的用料

小鸡根。 十几个。 洋葱。 半个。
木耳。 适量。 青椒。 一个。
土豆。 一个。 油豆腐。 少许。
生姜。 少许。 生粉。 少许。
豆瓣酱。 少许。 生抽。 少许。
老抽。 少许。 冰糖。 少许。
香菇。 少许。 葱段。 少许。
香叶。 少许。

鸡杂烩的做法

老太太的黄焖鸡杂烩。的做法图解1

步骤1

小鸡根用料酒和生粉盐，腌制一会。
老太太的黄焖鸡杂烩。的做法图解2

步骤2

腌制十五分钟。
老太太的黄焖鸡杂烩。的做法图解3

步骤3

土豆切块泡水里。
老太太的黄焖鸡杂烩。的做法图解4

步骤4

青椒切块。
老太太的黄焖鸡杂烩。的做法图解5

步骤5

木耳洗净。
老太太的黄焖鸡杂烩。的做法图解6

步骤6

洋葱切丝
老太太的黄焖鸡杂烩。的做法图解7

步骤7

生姜切片。
老太太的黄焖鸡杂烩。的做法图解8

步骤8

辣椒切片。
老太太的黄焖鸡杂烩。的做法图解9

步骤9

油豆腐对切。
老太太的黄焖鸡杂烩。的做法图解10

步骤10

香菇洗净。
老太太的黄焖鸡杂烩。的做法图解11

步骤11

把生姜辣椒花椒过油炒香。
老太太的黄焖鸡杂烩。的做法图解12

步骤12

放入除青椒和洋葱之外，所有准备好的材料，翻炒，加豆瓣酱，生抽，老抽，冰糖，排骨酱，和水。
老太太的黄焖鸡杂烩。的做法图解13

步骤13

等到差不多的时候加入青椒和洋葱，最后撒上葱花。
老太太的黄焖鸡杂烩。的做法图解14

步骤14

成品图。

鸡杂烩的烹饪技巧
随便看

　

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更新时间：2025/10/31 12:14:16