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诗文 上汤娃娃菜
释义

上汤娃娃菜

浓汤宝的试用报告,吃素的朋友首选,简单又健康的菜肴。

上汤娃娃菜的用料

娃娃菜(黄芽白) 一颗 家乐浓汤宝(猪骨味) 1块
火腿肠 1根 红椒末 少许
葱花 少许 盐 少许
油 少许

上汤娃娃菜的做法

步骤1

娃娃菜焯水沥干,锅中放少许油,放入娃娃菜稍微翻炒一下。
上汤娃娃菜的做法图解2

步骤2

加入两大碗水和一块浓汤宝煮至娃娃菜软掉,将娃娃菜捞出在碗中摆好盘。
上汤娃娃菜的做法图解3

步骤3

锅中的汤加入火腿肠丁,红椒末和葱花稍微煮一下,味道淡的话可以加一些盐,汤沸腾以后关火,将其倒在娃娃菜上面。
上汤娃娃菜的做法图解4

步骤4

成品如图哦~

上汤娃娃菜的烹饪技巧

因楼下小超市只有黄芽白所以自己是用黄芽白,一瓣一瓣的剥开,如果是娃娃菜因个头小可以直接用到切成4瓣,这样更方便也更美观,个人觉得可以放一些香菇味道会更鲜美的!没有浓汤宝的亲们可以放骨头汤或者高汤。

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更新时间:2024/11/22 17:35:12