诗文 | 微波炉红枣糕 |
释义 |
微波炉红枣糕老公爱吃的啦~ 微波炉红枣糕的做法步骤1 分离蛋清蛋黄,盛蛋清的碗里必须无油无水,蛋清里加入几滴柠檬汁加入3勺糖,打发成奶油状。步骤2 蛋黄打匀,加入四勺糖,牛奶倒入面粉倒入,搅拌均匀。步骤3 蛋清分两次加入蛋黄,写十字搅拌均匀,不要画圈搅拌哦。步骤4 倒入抹一层薄薄的油的微波炉容器里,入微波炉6分钟即可。具体时间视情况而定,一般用牙签插入蛋糕拿出时无粘合物即是熟了。微波炉红枣糕的烹饪技巧勺子就是用普通的陶瓷勺子 |
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