手抓金豆
最近在减肥所以不怎么吃肉，但为了满足蛋白质含量，我给自己加了鹌鹑蛋和黄豆补充氨基酸。
手抓金豆的做法
步骤1
锅里放油，油八成热后放入去皮的鹌鹑蛋，改小火慢慢炸出虎皮表面，后放入蒜蓉爆锅，闻到香气后倒入切成条的佛手瓜！步骤2
亲爱的翻滚吧！撒上半碗熟黄豆，倒入一点点味极鲜，翻炒翻炒~均匀着色后倒入一点儿水，继续翻炒
步骤3
出国前撒点葱花，盐，味极鲜。就可出锅了。手抓金豆的烹饪技巧
鹌鹑蛋需要提前煮熟，黄豆提前泡好后煮熟。