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诗文 君之-佛罗伦萨瓦片酥
释义

君之-佛罗伦萨瓦片酥

在博客上看到君之的这款甜品,就动手做了,味道不错

君之-佛罗伦萨瓦片酥的用料

杏仁片 60克 糖(砂糖) 40克
黄油 25克 奶油 15克
面粉 10克

君之-佛罗伦萨瓦片酥的做法

君之-佛罗伦萨瓦片酥的做法图解1

步骤1

面粉与杏仁片除外,所有材料小火加热不断搅拌融化后,小火沸腾煮一分钟(温度达150度),关火加入剩余材料搅拌均匀,放烧烤之上,190度,9分钟,中层。

君之-佛罗伦萨瓦片酥的烹饪技巧

烤的时候原料会胀的很大,空间多留一些

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更新时间:2024/11/22 13:20:58