诗文 | 牛碎碎 |
释义 |
牛碎碎每次买牛肉时都会有那么点牛油!所以想想扔了可惜了!干脆利索点把它做成一道菜!嘻嘻!味道还不错!唰唰辣!开胃菜极品!希望大家和我一起分享分享!有好吃的一起关注! 牛碎碎的做法步骤1 先将牛肉和牛油剁碎!ps:最好亲自用手剁!还有辣椒也剁碎备用步骤2 然后就是姜和大蒜!步骤3 忘记了!还有香菜!切成小段!喜欢的朋友们可以放点不要多哦!步骤4 油开后就将牛肉沫倒入锅中爆炒!放入盐~花椒粉~大蒜沫~姜沫~步骤5 炒至香味诱鼻了!就将生抽香菜倒入锅中!翻滚一下即可上盘了!步骤6 呵呵完成了!希望大家吃得习惯!还有更多好吃的!因为时间忙!所以没有好好的分享了!小伙伴们希望多多关注多多指教啊!牛碎碎的烹饪技巧辣椒自己掂量!不要过火哦! |
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