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诗文 红薯饼
释义

红薯饼

记得我小时候奶奶给我做的红薯糕,把剩下的饼干撵成沫,黑芝麻或白芝麻炒熟,放白糖或红糖,拌在一起,包在红薯面皮里,用油一煎可好吃了

红薯饼的用料

红薯 2大个 低筋粉 依个人情况添加喜欢吃软点就少放,硬点就多放
白糖 依个人口味 黑芝麻 个人口味添加
饼干沫 安自己做的分量

红薯饼的做法

红薯饼的做法图解1

步骤1

红薯两大块 去皮,切块,主要好熟,能熟透
红薯饼的做法图解2

步骤2

上锅蒸
红薯饼的做法图解3

步骤3

我用的蛋糕粉把蒸好的红薯放在盆里扮上面粉
红薯饼的做法图解4

步骤4

蛋糕粉
红薯饼的做法图解5

步骤5

饼干,装保鲜膜用擀面杖赶成碎的
红薯饼的做法图解6

步骤6

黑芝麻炒熟,赶成末
红薯饼的做法图解7

步骤7

放白糖扮起,这就是红薯饼里的馅
红薯饼的做法图解8

步骤8

就和包包子一样把馅包进去,按扁, 用平底锅倒油,油温色后下饼,煎入两面金黄上盘即可 里面的馅可以 依照自己口味添加玫瑰酱,花生等等
红薯饼的做法图解9

步骤9

火大了,-_-|||糊了
红薯饼的做法图解10

步骤10

外焦里嫩,味道很是不错

红薯饼的烹饪技巧

红薯有润肠抗衰老,好多长寿老人的主食都是红薯这个大家都知道,我就不多说了,还有黑芝麻,都是好东西呀

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更新时间:2024/11/22 20:38:51