网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 波菜牛肉粉丝汤
释义

波菜牛肉粉丝汤

宝宝只喜欢甜食,不爱吃菜,肉也一般,我喜欢让他营养丰富些,并且是晚饭,想清谈有汤水,就想了这道菜。

波菜牛肉粉丝汤的用料

牛肉 |块 菠菜 丨把
粉丝 少许 虾皮 1小把

波菜牛肉粉丝汤的做法

波菜牛肉粉丝汤的做法图解1

步骤1

牛肉跺成肉未。
波菜牛肉粉丝汤的做法图解2

步骤2

加点香菜肉,也可以不加。
波菜牛肉粉丝汤的做法图解3

步骤3

加点姜未,一定要切碎。
波菜牛肉粉丝汤的做法图解4

步骤4

少加点盐,料洒去腥加底味,先初次搅拌下,把水份全搅进去,感觉上劲了才行。
波菜牛肉粉丝汤的做法图解5

步骤5

加入淀粉,牛肉更嫩,丸子也更抱团,增加弹性。
波菜牛肉粉丝汤的做法图解6

步骤6

再次顺一个方向使劲搅上劲。
波菜牛肉粉丝汤的做法图解7

步骤7

波菜冼净。
波菜牛肉粉丝汤的做法图解8

步骤8

锅中加水,盐,几滴油把菠菜焯熟,有宝宝最好再切成小段。
波菜牛肉粉丝汤的做法图解9

步骤9

锅内放清水,开锅后放虾皮,把牛肉弄成丸子一个一个放入锅内,丸子放完后放粉丝,煮二三分钟丸子熟了,粉丝软了放菠菜,加些海鲜酱油,香油。
波菜牛肉粉丝汤的做法图解10

步骤10

出锅啦。

波菜牛肉粉丝汤的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/11/25 13:09:55