披萨

从前的我什么都不会做也懒得做，可是随着宝宝们日渐长大，想做美食的愿望也越来越强烈，(外面买的没有安全感)心中充满爱，做出的便是美食

披萨的用料

普通面粉一碗

鸡肉一块

玉米粒、豌豆粒、胡萝卜、洋葱适量

油、糖、盐少许

披萨酱、沙拉酱适量

鸡蛋一个

酵母半袋

披萨的做法

步骤1

准备材料

步骤2

面中打入一个鸡蛋、少许盐、糖、油，放入酵母用温水和面

步骤3

热锅内倒入少许油放入发好的面团按成饼，并用叉子扎些孔，刷上披萨酱和沙拉酱并撒一层起司。

步骤4

胡萝卜丝、洋葱丝、玉米粒、豌豆粒用披萨酱拌匀后均匀的铺上一层，然后再放入起司。

步骤5

鸡肉丝也用披萨酱拌匀放在面饼上，再放上一层起司，盖上锅盖，小火(160度)17分钟即可。

步骤6

好喽

步骤7

拉丝

披萨的烹饪技巧

披萨酱做法: 西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100克，盐6克，黑胡椒粉5克，牛至叶5克，罗勒2，5克，糖10克。步骤1，热锅放入黄油至熔化。2，放入洋葱丁、大蒜末炒1分钟，炒出香味后放入西红柿丁大火翻炒。3，炒出汁后放糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒，翻炒均匀后盖上锅盖，转小火30分钟。(勤翻炒以免糊底)转大火收汁加盐，翻炒均匀后即可出锅。